Alcamo est une appellation viticole située en Sicily, produisant des vins rouge, blanc, rosé et effervescent. Ses principaux cépages sont Catarratto. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Alcamo
DOCDescription
L'appellation Alcamo est située dans la région viticole de Sicile, connue pour ses paysages pittoresques et son climat méditerranéen. Les vins d'Alcamo se distinguent par leur fraîcheur et leur fruité, offrant une belle expression des cépages locaux. Cette appellation produit des vins rouges, blancs et rosés, chacun ayant son propre caractère unique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Poulet
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole d'Alcamo remonte à l'Antiquité, avec des influences arabes et normandes qui ont façonné la culture viticole de la région. Au fil des siècles, la production de vin a évolué, et Alcamo est aujourd'hui reconnue pour la qualité de ses vins.
Vins référencés (3)
Alcamo en chiffres
Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Alcamo, produits par 2 producteurs.
Source : base Tire-Bouchon (3 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alcamo
Où se situe l'appellation Alcamo ?
L'appellation Alcamo se situe en Sicily.
Quels types de vin produit l'appellation Alcamo ?
Alcamo produit des vins rouge, blanc, rosé et effervescent.
Quels cépages sont utilisés en Alcamo ?
Les principaux cépages de Alcamo sont Catarratto.
Quels sols composent le terroir de Alcamo ?
Le terroir de Alcamo repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Alcamo ?
L'appellation Alcamo bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Alcamo ?
Les vins de Alcamo peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alcamo ?
Un Alcamo s'accorde notamment avec boeuf, agneau, poulet et charcuterie.
À quelle température servir un Alcamo ?
Servez les vins de Alcamo entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Alcamo sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Alcamo, produits par 2 producteurs.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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