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© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Alta Langa

Alta Langa

AOP
Piedmont →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Alta Langa est reconnue pour ses vins effervescents de qualité, élaborés principalement à partir de cépages Pinot Noir et Chardonnay. Située dans la région du Piémont, elle bénéficie d'un climat favorable à la culture de la vigne, avec des altitudes variant entre 100 et 400 mètres. Les vins d'Alta Langa se distinguent par leur finesse et leur complexité, offrant une belle palette aromatique.

Chiffres clés

72
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Gibier
85%

Gibier

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Pinot Noir

Cépages secondaires

🍇Albarossa
🍇Ancellotta
🍇Arneis
🍇Avarengo
🍇Baratuciat
🍇Barbera Bianca
🍇Barbera
🍇Becuet
🍇Bonarda
🍇Brachetto
🍇Bussanello
🍇Cabernet Franc
🍇Cabernet Sauvignon
🍈Chardonnay
🍇Chatus
🍇Ciliegiolo
🍇Cornarea
🍇Cortese
🍇Croatina
🍇Dolcetto
🍇Doux D'Henry
🍇Durasa
🍇Erbaluce
🍇Favorita
🍇Freisa
🍇Gamay
🍇Gamba Rossa
🍇Grignolino
🍇Lambrusca Di Alessandria
🍇Malvasia Di Casorzo
🍇Malvasia Di Schierano
🍇Malvasia Nera Lunga
🍇Manzoni Bianco
🍇Merlot
🍇Moscato Bianco
🍇Moscato Nero Di Acqui
🍇Nascetta
🍇Nebbiolo
🍇Ner D'Ala
🍇Neretta Cuneese
🍇Neretto Di Bairo
🍇Passau
🍇Pelaverga
🍇Pelaverga Piccolo
🍇Petit Verdot
🍇Pinot Bianco
🍇Pinot Nero
🍇Plassa
🍇Quagliano
🍈Riesling Italico
🍈Riesling Renano
🍇Rossese Bianco
🍇Sangiovese
🍈Sauvignon
🍇Slarina
🍈Sylvaner Verde
🍇Syrah
🍇Teroldego
🍇Timorasso
🍇Uva Rara
🍇Uvalino
🍇Vespolina
🍈Viognier
🍇Avana'
🍇Bragat Rosa
🍇Malvasia Moscata
🍇Montanera
🍇Mueller Thurgau
🍇Ruche'

Terroir

Continental

Sol Argile — terroir viticole de Alta Langa

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Alta Langa

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'appellation Alta Langa a été reconnue en 2002, mais la tradition viticole dans cette région remonte à plusieurs siècles. Elle s'est développée grâce à l'engagement des vignerons locaux à produire des vins de qualité, inspirés par les méthodes champenoises.

Producteurs (1)

🏰
Contratto

Vins référencés (20)

100 Mesi Cuvée Aurora Riserva
Hundred Sixty Four
A Licia Pas Dose
Special Cuvée Riserva Pas Dosé
Cuvée 60 Mesi Alta Langa Brut Riserva
Alta Langa Riserva Pas Dosè
Cuvée Novecento Pas Dosè
Vigna Gatinera Blanc de Noirs 72 Mesi Riserva Brut Nature
Hundred Sixty Three
Hundred Sixty One

Et 10 autres vins...

Voir la région Piedmont →

Alta Langa en chiffres

Tire-Bouchon référence 76 vins vérifiés de l'appellation Alta Langa, produits par 16 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,96 / 5 (56 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1999 à 2021.

76
vins vérifiés
16
producteurs
3,96 / 5
note Vivino moyenne
1999–2021
millésimes couverts

Répartition : 1 rouges · 1 blancs · 74 effervescents.

Source : base Tire-Bouchon (76 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alta Langa

Où se situe l'appellation Alta Langa ?

L'appellation Alta Langa se situe en Piedmont.

Quels types de vin produit l'appellation Alta Langa ?

Alta Langa produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Alta Langa ?

Les principaux cépages de Alta Langa sont Pinot Noir.

Quels sols composent le terroir de Alta Langa ?

Le terroir de Alta Langa repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Alta Langa ?

L'appellation Alta Langa bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Alta Langa ?

Les vins de Alta Langa peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alta Langa ?

Un Alta Langa s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Alta Langa ?

Servez les vins de Alta Langa entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Alta Langa sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 76 vins vérifiés de l'appellation Alta Langa, produits par 16 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,96 / 5 (56 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1999 à 2021.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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