Alpilles est une appellation viticole située en Provence, Alpilles, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graviers.

Alpilles

IGP
Provence· Alpilles
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'IGP Alpilles couvre dix-neuf communes du nord des Bouches-du-Rhône, autour de Saint-Rémy-de-Provence, sur un plateau caillouteux bordé au nord par la Durance et à l'ouest par le Rhône. Issue du vin de pays de la Petite Crau créé en 1982, devenue vin de pays des Alpilles en 2000, la dénomination est passée en indication géographique protégée en 2009. Les vignes s'installent sur des terrains calcaires et pierreux, sous un climat méditerranéen fortement marqué par le mistral. Le cahier des charges autorise un large éventail de cépages : grenache, cinsault, syrah et carignan dominent en rouge, ugni blanc et clairette en blanc. Les rouges, largement majoritaires, sont parfumés, généreux et charnus ; les rosés et les blancs, aromatiques et fins, jouent sur la souplesse et une acidité modérée. La viticulture y est attestée depuis l'époque romaine.

Chiffres clés

50
hl/ha max
12°
alcool min
5-10
ans de garde
100k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
3 ans
apogée
7 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin

Service

12–14°
température
null
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Viande grillée

Viande grillée

Pizza

Pizza

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 50 - 300 m

Histoire

AOC depuis 1985, l'appellation Alpilles est reconnue pour ses paysages pittoresques et son terroir unique.

Vins référencés (20)

Alpilles Rouge
Alpilles Blanc
Dolia Blanc
Ludovic Dacla
Initium
Sine Nomine Rosé
Cuvée Aupiho
La Stéle Alpilles
Naturalis
Cuvée Léon Blanc

Et 10 autres vins...

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Alpilles en chiffres

Tire-Bouchon référence 133 vins vérifiés de l'appellation Alpilles, produits par 41 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (69 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1989 à 2025.

133
vins vérifiés
41
producteurs
3,88 / 5
note Vivino moyenne
19892025
millésimes couverts

Répartition : 54 rouges · 50 blancs · 27 rosés · 1 effervescents · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (133 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alpilles

Où se situe l'appellation Alpilles ?

L'appellation Alpilles se situe en Provence, Alpilles.

Quels types de vin produit l'appellation Alpilles ?

Alpilles produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Alpilles ?

Les principaux cépages de Alpilles sont Grenache.

Quels sols composent le terroir de Alpilles ?

Le terroir de Alpilles repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graviers.

Quel est le climat de Alpilles ?

L'appellation Alpilles bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Alpilles ?

Les vins de Alpilles peuvent se garder jusqu'à environ 5-10 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alpilles ?

Un Alpilles s'accorde notamment avec viandes grillées, salades méditerranéennes et pizzas.

À quelle température servir un Alpilles ?

Servez les vins de Alpilles entre 12 et 14 °C.

Combien de vins de Alpilles sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 133 vins vérifiés de l'appellation Alpilles, produits par 41 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (69 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1989 à 2025.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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