Côtes de Provence est une appellation viticole située en Provence, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Côtes de Provence
AOPDescription
L'appellation Côtes de Provence est réputée pour ses vins rosés, qui représentent la majorité de sa production. Elle s'étend sur un paysage ensoleillé, où les vignes profitent d'un climat méditerranéen favorable. Les vins de cette appellation se distinguent par leur fraîcheur et leur fruité, offrant une belle palette aromatique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Poulet
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Côtes de Provence remonte à l'Antiquité, avec des traces de viticulture datant des Grecs et des Romains. Elle a été officiellement reconnue en tant qu'AOC en 1977, consolidant sa réputation sur la scène viticole française.
Producteurs (15)
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Côtes de Provence en chiffres
Tire-Bouchon référence 2 352 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Provence, produits par 316 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (1 449 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1955 à 2025.
Répartition : 737 rouges · 458 blancs · 1 095 rosés · 59 effervescents · 3 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (2 352 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Côtes de Provence
Où se situe l'appellation Côtes de Provence ?
L'appellation Côtes de Provence se situe en Provence.
Quels types de vin produit l'appellation Côtes de Provence ?
Côtes de Provence produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Côtes de Provence ?
Les principaux cépages de Côtes de Provence sont Grenache.
Quels sols composent le terroir de Côtes de Provence ?
Le terroir de Côtes de Provence repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Quel est le climat de Côtes de Provence ?
L'appellation Côtes de Provence bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Côtes de Provence ?
L'appellation Côtes de Provence couvre environ 25 000 hectares de vignes.
Quels accords mets-vins avec un Côtes de Provence ?
Un Côtes de Provence s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, poulet et fromage affiné.
À quelle température servir un Côtes de Provence ?
Servez les vins de Côtes de Provence entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Côtes de Provence sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 2 352 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Provence, produits par 316 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,86 / 5 (1 449 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1955 à 2025.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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