Coteaux d'Aix-en-Provence
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence est située dans le sud de la France, au cœur de la Provence. Elle est réputée pour ses vins rouges, rosés et blancs, qui reflètent le terroir unique de la région. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen, propice à la maturation des raisins et à l'expression des arômes.
Chiffres clés
60
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation a été reconnue en 1985 et s'inscrit dans une longue tradition viticole qui remonte à l'Antiquité. Les Romains ont déjà cultivé la vigne dans cette région, et l'appellation continue de se développer grâce à des méthodes de vinification modernes.
Producteurs (2)
Vins référencés (20)
Oddo Reserve Rouge
Mademoiselle
Cuvée Amadeus Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc
Le Grand Pigoudet Rosé
Signature Rosé
Edition S Rouge
Les Secrets de la Bargemone Rosé Élevé en Barrique
Cuvée Hortense
Le Canonnier
Terra d'Or Cuvée Vieilles Vignes Rouge
Et 10 autres vins...
Coteaux d'Aix-en-Provence en chiffres
Tire-Bouchon référence 461 vins vérifiés de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, produits par 71 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (270 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2024.
461
vins vérifiés
71
producteurs
3,83 / 5
note Vivino moyenne
2004–2024
millésimes couverts
Répartition : 176 rouges · 93 blancs · 184 rosés · 6 effervescents · 1 moelleux · 1 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (461 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Coteaux d'Aix-en-Provence
Où se situe l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence ?
L'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence se situe en Provence.
Quels types de vin produit l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Coteaux d'Aix-en-Provence produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Les principaux cépages de Coteaux d'Aix-en-Provence sont Grenache.
Quels sols composent le terroir de Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Le terroir de Coteaux d'Aix-en-Provence repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Sable.
Quel est le climat de Coteaux d'Aix-en-Provence ?
L'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Les vins de Coteaux d'Aix-en-Provence peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Un Coteaux d'Aix-en-Provence s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Servez les vins de Coteaux d'Aix-en-Provence entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Coteaux d'Aix-en-Provence sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 461 vins vérifiés de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, produits par 71 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (270 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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