Canary Islands

Carte des appellations

Description

Les Îles Canaries, un archipel espagnol situé dans l'océan Atlantique, sont réputées pour leur diversité viticole unique. La région bénéficie d'un climat subtropical, avec des influences maritimes qui favorisent la culture de cépages autochtones. Les paysages volcaniques et les sols riches en minéraux contribuent à la production de vins distinctifs et de haute qualité.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Subtropical avec des influences maritimes

Appellations (11)

Et 1 autres appellations...

Histoire

La viticulture dans les Îles Canaries remonte à l'époque des Romains, mais c'est au cours du 15ème siècle que la production de vin a vraiment prospéré, notamment grâce aux échanges commerciaux avec l'Angleterre et les États-Unis. Les vins canariens étaient très prisés, en particulier le Malvasia, qui a connu un grand succès à l'époque.

Système de classification

Le système de classification des vins des Canaries repose sur des appellations d'origine protégée, qui garantissent la qualité et l'authenticité des produits.