Carte des appellations
Description
La région viticole de Valence, située sur la côte est de l'Espagne, est connue pour sa diversité de cépages et ses vins de qualité. Le climat méditerranéen favorise une large gamme de styles de vin, allant des rouges robustes aux blancs frais. La région bénéficie également d'une riche tradition viticole, avec des influences historiques variées.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges fruitésBlancs aromatiquesRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Méditerranéen
ArgileCalcaireSable
Appellations (5)
Histoire
La viticulture à Valence remonte à l'époque romaine, mais elle a connu un essor significatif au Moyen Âge grâce aux échanges commerciaux. Au XXe siècle, la région a modernisé ses techniques de vinification, ce qui a permis d'améliorer la qualité des vins produits.
Système de classification
Le système de classification des vins en Espagne repose sur l'origine et la qualité, avec des désignations spécifiques pour les régions viticoles.
Denominación de Origen (DO)
1932Classification qui garantit l'origine et la qualité des vins.
DODOCa
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