Celler del Roure est un domaine viticole situé à Moixent, en Espagne, connu pour sa production de vins de qualité à partir de cépages autochtones. Le domaine se concentre sur des pratiques viticoles durables et une vinification respectueuse de l'environnement.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en notoriété pour ses vins innovants et son engagement envers la biodiversité et la durabilité.
Philosophie
Travail de la vigne
Celler del Roure adopte une approche respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la biodiversité et l'utilisation de cépages locaux. Le domaine privilégie les méthodes de culture qui préservent la santé des sols et des écosystèmes.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec un minimum d'intervention, utilisant des techniques traditionnelles. L'élevage se fait en fûts de chêne, permettant une maturation harmonieuse des arômes.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (14)
Ferrero i Senís La Pebrella
Rouge4.1 ★
Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
Effervescent3.9 ★
Maduresa
Rouge3.9 ★
Les Prunes Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
Rosé3.8 ★
Cullerot
Blanc3.8 ★
Gros Vermell
Rouge3.7 ★
Safrà
Rouge3.7 ★
Parotet
Rouge3.7 ★
Les Alcusses
Rouge3.7 ★
Ibers
Rouge3.7 ★
Vermell
Rouge3.6 ★
Setze Gallets
Rouge3.4 ★
Bin #012 Mando Rosado
Rosé
Santpere
Rouge
Questions fréquentes sur Celler del Roure
Où se situe Celler del Roure ?
Celler del Roure (domaine) se situe à Moixent, Spain.
Celler del Roure appartient à quelle appellation ?
Celler del Roure produit principalement en appellation Valencia (Valencia).
Quel mode de viticulture pratique Celler del Roure ?
Celler del Roure pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Celler del Roure ?
Celler del Roure produit notamment des vins rouge, effervescent, rosé, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de Celler del Roure
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →