Utiel-Requena
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Utiel-Requena est située dans la région de Valencia, connue pour ses vins rouges robustes et ses blancs aromatiques. Les vignes profitent d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation optimale des raisins. La diversité des cépages cultivés, notamment le Bobal, en fait une région viticole dynamique et en pleine expansion.
Chiffres clés
89
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
La viticulture dans la région d'Utiel-Requena remonte à l'époque romaine, avec une tradition de production de vin qui s'est perpétuée à travers les siècles. Au XXe siècle, la région a connu un renouveau grâce à des efforts de modernisation et d'amélioration de la qualité des vins.
Producteurs (3)
Vins référencés (20)
Quod Superius
Bassus Pinot Noir
Bassus Dulce Bobal - Pinot Noir
Bobos Finca Casa la Borracha
Bassus Pinot Noir Dulce
Finca Casa Julia Albariño
Mas de Bazán Reserva Bobal
Vividora Bobal
Impromptu Sauvignon Blanc
Impromptu Rosé
Et 10 autres vins...
Utiel-Requena en chiffres
Tire-Bouchon référence 28 vins vérifiés de l'appellation Utiel-Requena, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (15 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
28
vins vérifiés
7
producteurs
3,98 / 5
note Vivino moyenne
2008–2024
millésimes couverts
Répartition : 19 rouges · 2 blancs · 4 rosés · 1 effervescents · 2 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (28 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Utiel-Requena
Où se situe l'appellation Utiel-Requena ?
L'appellation Utiel-Requena se situe en Valencia.
Quels types de vin produit l'appellation Utiel-Requena ?
Utiel-Requena produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Utiel-Requena ?
Les principaux cépages de Utiel-Requena sont Bobal.
Quels sols composent le terroir de Utiel-Requena ?
Le terroir de Utiel-Requena repose principalement sur des sols de type Calcaire et Argileux.
Quel est le climat de Utiel-Requena ?
L'appellation Utiel-Requena bénéficie d'un climat continental.
Quel temps de garde pour un vin de Utiel-Requena ?
Les vins de Utiel-Requena peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Utiel-Requena ?
Un Utiel-Requena s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Utiel-Requena ?
Servez les vins de Utiel-Requena entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Utiel-Requena sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 28 vins vérifiés de l'appellation Utiel-Requena, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (15 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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