Liguria

Carte des appellations

Description

La Ligurie est une région viticole située sur la côte nord-ouest de l'Italie, célèbre pour ses paysages côtiers spectaculaires et ses collines escarpées. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, propice à la culture de la vigne, avec des influences maritimes qui modèrent les températures. Les vignobles de Ligurie sont souvent plantés en terrasses, ce qui permet d'optimiser l'exposition au soleil et la drainage des sols.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Appellations (8)

Histoire

La viticulture en Ligurie remonte à l'époque romaine, où les vignes étaient cultivées pour produire du vin destiné à la consommation locale. Au fil des siècles, la région a développé une réputation pour ses vins blancs, notamment le célèbre Vermentino, qui est aujourd'hui l'un des cépages emblématiques de la région.

Système de classification

Le système de classification en Ligurie est basé sur les appellations d'origine contrôlée (DOC) et d'origine contrôlée et garantie (DOCG), qui garantissent la qualité et l'authenticité des vins produits.