Colli di Luni
AOPLiguria →· Colli di Luni
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation historique de la Ligurie, réputée pour ses vins blancs frais et aromatiques, ainsi que pour ses rouges légers.
Chiffres clés
70
hl/ha max
11°
alcool min
3-10
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
5 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin
Service
8–12°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Fruits de mer
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: ? - 400 m
Classifications
Colli di Luni BiancoColli di Luni Rosso
Histoire
AOC depuis 1970, avec une tradition viticole remontant à l'époque romaine.
Questions fréquentes sur Colli di Luni
Où se situe l'appellation Colli di Luni ?
L'appellation Colli di Luni se situe en Liguria, Colli di Luni.
Quels types de vin produit l'appellation Colli di Luni ?
Colli di Luni produit des vins blanc, rouge et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Colli di Luni ?
Les principaux cépages de Colli di Luni sont Vermentino et Sangiovese.
Quels sols composent le terroir de Colli di Luni ?
Le terroir de Colli di Luni repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.
Quel est le climat de Colli di Luni ?
L'appellation Colli di Luni bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Colli di Luni ?
Les vins de Colli di Luni peuvent se garder jusqu'à environ 3-10 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Colli di Luni ?
Un Colli di Luni s'accorde notamment avec fruits de mer, pâtes à la sauce tomate et viandes blanches.
À quelle température servir un Colli di Luni ?
Servez les vins de Colli di Luni entre 8 et 12 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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