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Guide/Appellations/Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino

Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino

AOP
Liguria →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Portofino / Golfo del Tigullio est située sur la côte ligurienne, célèbre pour ses paysages pittoresques et son climat méditerranéen. Les vins produits ici sont souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur élégance, reflétant les influences maritimes de la région. Les cépages locaux, tant rouges que blancs, offrent une diversité aromatique qui séduit les amateurs de vin.

Chiffres clés

11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Poulet
85%

Poulet

Cépages

Cépages principaux

🍈Vermentino

Cépages secondaires

🍇Dolcetto

Terroir

Méditerranéen

Sol Argile — terroir viticole de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de cette région remonte à l'Antiquité, avec des traces de culture de la vigne depuis l'époque romaine. Au fil des siècles, la viticulture a évolué, mais la passion pour le vin est restée ancrée dans la culture locale.

Producteurs (15)

🏰
Krohn
🏰
Messias
🏰
Taylor's
🏰
Ferreira
🏰
Fonseca
Voir les 15 producteurs →

Vins référencés (20)

Ne Oublie Port
90 Very Old Tawny Port
Scion Port
Vintage Port
V V Very Old Tawny Port
Very Very Old Tawny Port
Velho Do Porto Reserva Particular 1900
Very Old Single Harvest Port
Vinho do Colheita Porto
50 Years Old Tawny Porto

Et 10 autres vins...

Voir la région Liguria →

Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino en chiffres

Tire-Bouchon référence 803 vins vérifiés de l'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino, produits par 20 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,03 / 5 (427 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1955 à 2023.

803
vins vérifiés
20
producteurs
4,03 / 5
note Vivino moyenne
1955–2023
millésimes couverts

Répartition : 1 rouges · 1 blancs · 801 fortifiés.

Source : base Tire-Bouchon (803 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino

Où se situe l'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

L'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino se situe en Liguria.

Quels types de vin produit l'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Les principaux cépages de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino sont Vermentino.

Quels sols composent le terroir de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Le terroir de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

L'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Les vins de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Un Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, fromage affiné et poulet.

À quelle température servir un Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino ?

Servez les vins de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 803 vins vérifiés de l'appellation Portofino / Golfo del Tigullio - Portofino, produits par 20 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,03 / 5 (427 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1955 à 2023.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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