Carte des appellations
Description
Le Pays Basque, ou 'Pais Vasco', est une région viticole située au nord de l'Espagne, connue pour sa diversité de paysages et ses traditions viticoles. La région est caractérisée par des vignobles en terrasses surplombant l'océan Atlantique, bénéficiant d'un climat océanique tempéré. Les vins du Pays Basque sont souvent légers et frais, reflétant le terroir unique de la région.
Chiffres clés
12k
hectares
0.5M
hl/an
4
appellations
0.1k
producteurs
Styles de vins
Blancs secsRouges légersRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Océanique tempéré avec influence continentale
ArgileCalcaireSable
Appellations (3)
Histoire
La viticulture au Pays Basque remonte à l'époque romaine, mais c'est au Moyen Âge que la production de vin a vraiment commencé à se développer. La région a connu un renouveau au XXe siècle, avec une attention accrue portée à la qualité des vins et à la préservation des cépages autochtones.
Système de classification
Le système de classification DO garantit l'origine et la qualité des vins produits dans la région.
DO Getariako Txakolina
1989Classification pour les vins de la région de Getaria.
DOVino de Mesa
DO Bizkaiko Txakolina
2001Classification pour les vins de la région de Biscaye.
DOVino de Mesa
DO Arabako Txakolina
2007Classification pour les vins de la région d'Alava.
DOVino de Mesa
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