Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Getariako Txakolina, également connu sous le nom de Chacolí de Getaria, est une appellation emblématique du Pays Basque, célèbre pour ses vins blancs frais et légèrement effervescents. Les vignes, souvent plantées en pente, bénéficient d'un climat océanique tempéré, ce qui confère aux vins une belle acidité et des arômes fruités. Cette appellation est particulièrement appréciée pour sa capacité à accompagner les fruits de mer et les plats locaux.
Chiffres clés
93
hl/ha max
11°
alcool min
2-5 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeCourt terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
3 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin
Service
8–10°
température
Non nécessaire
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
85%
Huîtres
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Climat océanique tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Getariako Txakolina remonte au Moyen Âge, lorsque les moines ont commencé à cultiver la vigne dans la région. Au fil des siècles, cette tradition viticole a évolué, et l'appellation a été officiellement reconnue en 1989, renforçant son statut dans le paysage viticole espagnol.
Producteurs (1)
Vins référencés (7)
Topa Brut Basque Country
Rezabal Txakoli
Rosé
Brut Nature
Arri
Caserío Upaingoa Getariako Txakolina
Vermut Rojo
Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria en chiffres
Tire-Bouchon référence 7 vins vérifiés de l'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria, produits par 2 producteurs, sur des millésimes allant de 2012 à 2024.
7
vins vérifiés
2
producteurs
2012–2024
millésimes couverts
Répartition : 3 blancs · 1 rosés · 2 effervescents · 1 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (7 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria
Où se situe l'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
L'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria se situe en Pais Vasco.
Quels types de vin produit l'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria produit des vins blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Les principaux cépages de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria sont Hondarrabi Zuri.
Quels sols composent le terroir de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Le terroir de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
L'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria bénéficie d'un climat climat océanique tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Les vins de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria peuvent se garder jusqu'à environ 2-5 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Un Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer, huîtres et fromage affiné.
À quelle température servir un Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria ?
Servez les vins de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 7 vins vérifiés de l'appellation Getariako Txakolina / Chacolí de Getaria / Txakolí de Getaria, produits par 2 producteurs, sur des millésimes allant de 2012 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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