Pessac-Léognan est une appellation viticole située en Bordeaux, produisant des vins rouge et blanc. Ses principaux cépages sont Cabernet Sauvignon et Merlot. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graves.
Pessac-Léognan
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Pessac-Léognan est une appellation prestigieuse située dans la région de Bordeaux, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses vins rouges et blancs. Elle se distingue par ses terroirs de graves qui favorisent la maturation optimale des raisins. Les vins de Pessac-Léognan sont souvent caractérisés par leur complexité et leur élégance.
Chiffres clés
57
hl/ha max
11°
alcool min
10-30
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
8 ans
apogée
18 ans
fin d’apogée
25 ans
déclin
Service
16–18°
température
1-2h
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Gibier
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique tempéré
Altitude: 10 - 40 m
Classifications
Cru BourgeoisCru Artisan
Histoire
L'appellation Pessac-Léognan a été créée en 1987, bien que la viticulture dans la région remonte à plusieurs siècles. Elle est célèbre pour ses châteaux historiques et a été l'une des premières à être classée en 1855.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé)
Réserve du Château Pessac-Léognan
Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)
Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
La Sérénité Pessac-Léognan
Cuvée Privée du Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan Rouge
Le Dandy Pessac-Léognan
La Goutte Rouge Denis Darriet Pessac-Léognan
Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Excellence Pessac-Léognan
Et 10 autres vins...
Pessac-Léognan en chiffres
Tire-Bouchon référence 494 vins vérifiés de l'appellation Pessac-Léognan, produits par 117 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,94 / 5 (305 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1926 à 2024.
494
vins vérifiés
117
producteurs
3,94 / 5
note Vivino moyenne
1926–2024
millésimes couverts
Répartition : 358 rouges · 133 blancs · 3 rosés.
Source : base Tire-Bouchon (494 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Pessac-Léognan
Où se situe l'appellation Pessac-Léognan ?
L'appellation Pessac-Léognan se situe en Bordeaux.
Quels types de vin produit l'appellation Pessac-Léognan ?
Pessac-Léognan produit des vins rouge et blanc.
Quels cépages sont utilisés en Pessac-Léognan ?
Les principaux cépages de Pessac-Léognan sont Cabernet Sauvignon et Merlot.
Quels sols composent le terroir de Pessac-Léognan ?
Le terroir de Pessac-Léognan repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graves.
Quel est le climat de Pessac-Léognan ?
L'appellation Pessac-Léognan bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Pessac-Léognan ?
Les vins de Pessac-Léognan peuvent se garder jusqu'à environ 10-30 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Pessac-Léognan ?
Un Pessac-Léognan s'accorde notamment avec gibier, viandes rouges grillées et fromages affinés.
À quelle température servir un Pessac-Léognan ?
Servez les vins de Pessac-Léognan entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Pessac-Léognan sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 494 vins vérifiés de l'appellation Pessac-Léognan, produits par 117 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,94 / 5 (305 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1926 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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