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Guide/Appellations/Premières Côtes de Bordeaux

Premières Côtes de Bordeaux

AOP
Bordeaux →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Les Premières Côtes de Bordeaux sont une appellation d'origine contrôlée située sur la rive droite de la Garonne, connue pour ses vins rouges et blancs. Les vins rouges sont souvent riches et fruités, tandis que les blancs se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Cette appellation bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à la viticulture.

Chiffres clés

57
hl/ha max
11°
alcool min
10-30
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
8 ans
apogée
18 ans
fin d’apogée
25 ans
déclin

Service

16–18°
température
1-2h
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Gibier
85%

Gibier

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Cabernet Sauvignon
🍇Merlot

Cépages secondaires

🍇Cabernet Franc
🍈Sémillon
🍈Sauvignon Blanc

Terroir

Océanique tempéré

Sol Graves — terroir viticole de Premières Côtes de Bordeaux

Graves

Sol Argilo-calcaire — terroir viticole de Premières Côtes de Bordeaux

Argilo-calcaire

Altitude: 10 - 40 m

Classifications

Cru BourgeoisCru Artisan

Histoire

L'appellation Premières Côtes de Bordeaux a été reconnue en 1936. Elle tire son nom des collines surplombant la Garonne, qui ont été cultivées depuis des siècles. La région a connu un développement significatif grâce à l'essor du commerce du vin au cours des siècles.

Vins référencés (20)

Domaine de Darlan Premières Côtes de Bordeaux
Cuvée Premières Côtes de Bordeaux
Mengin Premières Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Bordeaux Moelleux Medium Sweet
Premières Côtes de Bordeaux Blanc
Château d'Armagnac Premières Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Bordeaux
Cuvée Noire Premières Côtes de Bordeaux
Cuvée Hortense Premières Côtes de Bordeaux Doux

Et 10 autres vins...

Voir la région Bordeaux →

Premières Côtes de Bordeaux en chiffres

Tire-Bouchon référence 60 vins vérifiés de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux, produits par 34 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,74 / 5 (30 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2018.

60
vins vérifiés
34
producteurs
3,74 / 5
note Vivino moyenne
1998–2018
millésimes couverts

Répartition : 50 rouges · 5 blancs · 1 rosés · 4 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (60 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Premières Côtes de Bordeaux

Où se situe l'appellation Premières Côtes de Bordeaux ?

L'appellation Premières Côtes de Bordeaux se situe en Bordeaux.

Quels types de vin produit l'appellation Premières Côtes de Bordeaux ?

Premières Côtes de Bordeaux produit des vins rouge et blanc.

Quels cépages sont utilisés en Premières Côtes de Bordeaux ?

Les principaux cépages de Premières Côtes de Bordeaux sont Cabernet Sauvignon et Merlot.

Quels sols composent le terroir de Premières Côtes de Bordeaux ?

Le terroir de Premières Côtes de Bordeaux repose principalement sur des sols de type Graves et Argilo-calcaire.

Quel est le climat de Premières Côtes de Bordeaux ?

L'appellation Premières Côtes de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré.

Quel temps de garde pour un vin de Premières Côtes de Bordeaux ?

Les vins de Premières Côtes de Bordeaux peuvent se garder jusqu'à environ 10-30 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Premières Côtes de Bordeaux ?

Un Premières Côtes de Bordeaux s'accorde notamment avec gibier, viandes rouges grillées et fromages affinés.

À quelle température servir un Premières Côtes de Bordeaux ?

Servez les vins de Premières Côtes de Bordeaux entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Premières Côtes de Bordeaux sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 60 vins vérifiés de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux, produits par 34 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,74 / 5 (30 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2018.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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