Crémant d'Alsace
AOPAlsace →· Alsace
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Crémant d'Alsace est un vin effervescent de qualité, élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant une belle fraîcheur et une complexité aromatique.
Chiffres clés
1,500
hectares
70
hl/ha max
12°
alcool min
3-10
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
3 ans
apogée
5 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin
Service
6–8°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 400 m
Classifications
Crémant
Histoire
AOC depuis 1990, le Crémant d'Alsace a rapidement gagné en popularité et en reconnaissance.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
16 Génération Blanc de Noirs
Crémant d'Alsace Cuvée Demi-Sec
Crémant d'Alsace Rosé Brut
Infiniment Fou
Grand Terroir Schiste Schieferberg Crémant d'Alsace Brut
Le Point G
Crémant d'Alsace Brut Rosé
Pépin Crémant Extra Brut
Crémant d'Alsace Quintessence
Crémant d'Alsace Rosè Brut
Et 10 autres vins...
Crémant d'Alsace en chiffres
Tire-Bouchon référence 5 162 vins vérifiés de l'appellation Crémant d'Alsace, produits par 667 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,84 / 5 (741 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1902 à 2025.
5 162
vins vérifiés
667
producteurs
3,84 / 5
note Vivino moyenne
1902–2025
millésimes couverts
Répartition : 652 rouges · 3 330 blancs · 46 rosés · 1 134 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (5 162 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Crémant d'Alsace
Où se situe l'appellation Crémant d'Alsace ?
L'appellation Crémant d'Alsace se situe en Alsace, Alsace.
Quels types de vin produit l'appellation Crémant d'Alsace ?
Crémant d'Alsace produit des vins blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Crémant d'Alsace ?
Les principaux cépages de Crémant d'Alsace sont Pinot Blanc et Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de Crémant d'Alsace ?
Le terroir de Crémant d'Alsace repose principalement sur des sols de type Grès, Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Crémant d'Alsace ?
L'appellation Crémant d'Alsace bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Crémant d'Alsace ?
L'appellation Crémant d'Alsace couvre environ 1 500 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Crémant d'Alsace ?
Les vins de Crémant d'Alsace peuvent se garder jusqu'à environ 3-10 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Crémant d'Alsace ?
Un Crémant d'Alsace s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages.
À quelle température servir un Crémant d'Alsace ?
Servez les vins de Crémant d'Alsace entre 6 et 8 °C.
Combien de vins de Crémant d'Alsace sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 5 162 vins vérifiés de l'appellation Crémant d'Alsace, produits par 667 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,84 / 5 (741 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1902 à 2025.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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