Côtes de Blaye
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Côtes de Blaye est située sur la rive droite de la Gironde, à proximité de Bordeaux. Elle est réputée pour ses vins rouges, mais produit également des blancs et des rosés. Les vins de cette appellation se caractérisent par leur fruité et leur structure, offrant un excellent rapport qualité-prix.
Chiffres clés
72
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Blaye remonte à l'époque romaine, mais l'appellation a été officiellement reconnue en 1936. Au fil des siècles, la région a su développer une réputation pour ses vins de qualité, notamment grâce à l'essor du commerce maritime.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Les Tours de Cantinot Premières Côtes de Blaye
Premières Côtes de Blaye
Prestige Premières Côtes de Blaye
Premiéres Côtes de Blaye
Merveille 1ères Côtes de Blaye
Cuvée Prestige Premières Côtes de Blaye
Premières Côtes de Blaye Blanc
Premières Côtes de Blaye Rouge
Grande Réserve Premières Côtes de Blaye
Premières Côtes de Blaye
Et 10 autres vins...
Côtes de Blaye en chiffres
Tire-Bouchon référence 86 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Blaye, produits par 47 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (28 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2022.
86
vins vérifiés
47
producteurs
3,81 / 5
note Vivino moyenne
2005–2022
millésimes couverts
Répartition : 79 rouges · 7 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (86 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Côtes de Blaye
Où se situe l'appellation Côtes de Blaye ?
L'appellation Côtes de Blaye se situe en Bordeaux.
Quels types de vin produit l'appellation Côtes de Blaye ?
Côtes de Blaye produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Côtes de Blaye ?
Les principaux cépages de Côtes de Blaye sont Merlot.
Quels sols composent le terroir de Côtes de Blaye ?
Le terroir de Côtes de Blaye repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Côtes de Blaye ?
L'appellation Côtes de Blaye bénéficie d'un climat océanique.
Quel temps de garde pour un vin de Côtes de Blaye ?
Les vins de Côtes de Blaye peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Côtes de Blaye ?
Un Côtes de Blaye s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Côtes de Blaye ?
Servez les vins de Côtes de Blaye entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Côtes de Blaye sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 86 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Blaye, produits par 47 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (28 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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