Corbières-Boutenac
AOPLanguedoc-Roussillon →· Corbières
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation reconnue pour ses rouges puissants et ses blancs aromatiques, offrant une belle diversité de terroirs.
Chiffres clés
5,000
hectares
50
hl/ha max
12°
alcool min
5-15
ans de garde
200k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
1h
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
gibier · viande · cuir · musc
Accords mets
85%
Gibier
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 50 - 300 m
Histoire
AOC depuis 2005, avec une tradition viticole ancienne.
Producteurs (8)
Vins référencés (20)
La Serre Boutenac
5 Quintessene Corbières Boutenac
Canta per ieu Corbières Boutenac
La Forge Corbières Boutenac
Ganymède Corbières Boutenac
Cuvée Or
Villa Pech Fourcat Corbières Boutenac
Bella Dama Corbières Boutenac
Boutenac
Corbières Boutenac
Et 10 autres vins...
Corbières-Boutenac en chiffres
Tire-Bouchon référence 59 vins vérifiés de l'appellation Corbières-Boutenac, produits par 30 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,99 / 5 (46 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2023.
59
vins vérifiés
30
producteurs
3,99 / 5
note Vivino moyenne
2000–2023
millésimes couverts
Répartition : 58 rouges · 1 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (59 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Corbières-Boutenac
Où se situe l'appellation Corbières-Boutenac ?
L'appellation Corbières-Boutenac se situe en Languedoc-Roussillon, Corbières.
Quels types de vin produit l'appellation Corbières-Boutenac ?
Corbières-Boutenac produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Corbières-Boutenac ?
Les principaux cépages de Corbières-Boutenac sont Carignan, Grenache et Syrah.
Quels sols composent le terroir de Corbières-Boutenac ?
Le terroir de Corbières-Boutenac repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire, Graves et Schiste.
Quel est le climat de Corbières-Boutenac ?
L'appellation Corbières-Boutenac bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Corbières-Boutenac ?
L'appellation Corbières-Boutenac couvre environ 5 000 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Corbières-Boutenac ?
Les vins de Corbières-Boutenac peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Corbières-Boutenac ?
Un Corbières-Boutenac s'accorde notamment avec viande rouge, gibier et fromages affinés.
À quelle température servir un Corbières-Boutenac ?
Servez les vins de Corbières-Boutenac entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Corbières-Boutenac sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 59 vins vérifiés de l'appellation Corbières-Boutenac, produits par 30 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,99 / 5 (46 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2023.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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