Château
Château Ollieux Romanis
Lézignan-Corbières, France
Le Château Ollieux Romanis est un domaine viticole situé dans la région des Corbières, connu pour ses vins rouges, rosés et blancs. Le domaine s'étend sur des terroirs variés, permettant une grande diversité de cépages et de styles.
Histoire
Le domaine a une histoire riche, avec des racines remontant à l'époque romaine. Il a été modernisé au fil des ans tout en préservant les traditions viticoles.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche raisonnée de la viticulture, respectant l'environnement et la biodiversité. Les pratiques culturales visent à favoriser la santé des vignes et la qualité des raisins.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en barriques et en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et l'expression des terroirs. Les élevages sont adaptés selon les cuvées pour optimiser le potentiel de chaque vin.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Cuvée Or
Rouge4.2 ★
Carignan
Rouge4.1 ★
Alba Rosé
Rosé4.1 ★
Réserve Walser
Rouge4.1 ★
Cuvée Prestige Corbières Boutenac Rouge
Rouge4.0 ★
Souffle de Lune Boutenac
Rouge4.0 ★
Alba Rouge
Rouge4.0 ★
Cuvée Prestige Corbières Rouge
Rouge4.0 ★
Racine Blanc
Blanc4.0 ★
Atal Sia
Rouge4.0 ★
Racine Rosé
Rosé4.0 ★
Lo Petit Fantet d'Hyppolite
Rouge3.9 ★
Cuvée Prestige Corbières Blanc
Blanc3.9 ★
Le Hameau des Ollieux Réserve Corbières Rouge
Rouge3.9 ★
Cuvée Aristide Corbières Boutenac
Rouge3.9 ★
Lo Petit Fantet d'Hyppolite Blanc
Blanc3.9 ★
Le Hameau des Ollieux La Coumbe Corbières
Rouge3.8 ★
Le Hameau des Ollieux
Rouge3.8 ★
Cuvée Classique Corbières Rosé
Rosé3.8 ★
Toujours Cinsault
Rouge3.8 ★
Questions fréquentes sur Château Ollieux Romanis
Où se situe Château Ollieux Romanis ?
Château Ollieux Romanis (château) se situe à Lézignan-Corbières, France.
Château Ollieux Romanis appartient à quelle appellation ?
Château Ollieux Romanis produit principalement en appellation Corbières-Boutenac (Languedoc-Roussillon).
Quel mode de viticulture pratique Château Ollieux Romanis ?
Château Ollieux Romanis pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Château Ollieux Romanis ?
Château Ollieux Romanis produit notamment des vins rouge, rosé, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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