Le Château de Villemajou est un domaine viticole situé dans l'appellation Minervois, dans le Languedoc. Il est connu pour ses vins rouges riches et complexes, élaborés à partir de cépages typiques de la région.
Fondé en
1998
Superficie
40 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1998 par la famille de la famille de l'ancienne maison de négoce de vins. Il a depuis été reconnu pour la qualité de ses vins et son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine s'engage à respecter l'environnement et à promouvoir la biodiversité dans ses vignes. Les pratiques culturales sont adaptées pour préserver la qualité des raisins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne pour une durée de 12 à 18 mois, selon les cuvées. Le travail en cave vise à respecter l'expression du terroir et à minimiser les interventions.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (8)
La Forge Corbières Boutenac
Rouge4.3 ★
Corbières Boutenac Grand Vin Rouge
Rouge4.1 ★
Domaine de Villemajou Corbières Boutenac Red
Rouge4.0 ★
Corbières Grand Vin Blanc
Blanc3.9 ★
Domaine de Villemajou Corbières Rosé
Rosé3.8 ★
Lancement imminent
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