Anjou
AOPVallée de la Loire →· Anjou
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation reconnue pour ses vins blancs secs et moelleux, ainsi que ses rouges légers et fruités.
Chiffres clés
6,500
hectares
55
hl/ha max
10.5°
alcool min
5-15
ans de garde
300k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
8–12°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Poulet
85%
Fromage de chèvre
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Océanique tempéré
Altitude: 30 - 100 m
Classifications
Anjou BlancAnjou RougeAnjou Villages
Histoire
AOC depuis 1987, riche tradition viticole.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Treilles
Rouères
Anjou
La Placette Coteaux du Layon Faye
Verticale
Côteaux du Layon 'Faye' La Quintessence
Les Audacieuses Chenin
Délice d'Eté Cabernet d'Anjou Rosé
Cosmos
Ambre Roche des Rochelles
Et 10 autres vins...
Anjou en chiffres
Tire-Bouchon référence 906 vins vérifiés de l'appellation Anjou, produits par 234 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,84 / 5 (484 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1959 à 2024.
906
vins vérifiés
234
producteurs
3,84 / 5
note Vivino moyenne
1959–2024
millésimes couverts
Répartition : 386 rouges · 425 blancs · 30 rosés · 29 effervescents · 36 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (906 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Anjou
Où se situe l'appellation Anjou ?
L'appellation Anjou se situe en Vallée de la Loire, Anjou.
Quels types de vin produit l'appellation Anjou ?
Anjou produit des vins blanc, rouge et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Anjou ?
Les principaux cépages de Anjou sont Chenin Blanc et Cabernet Franc.
Quels sols composent le terroir de Anjou ?
Le terroir de Anjou repose principalement sur des sols de type Schistes, Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Anjou ?
L'appellation Anjou bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quelle est la superficie de l'appellation Anjou ?
L'appellation Anjou couvre environ 6 500 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Anjou ?
Les vins de Anjou peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Anjou ?
Un Anjou s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages de chèvre.
À quelle température servir un Anjou ?
Servez les vins de Anjou entre 8 et 12 °C.
Combien de vins de Anjou sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 906 vins vérifiés de l'appellation Anjou, produits par 234 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,84 / 5 (484 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1959 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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