Le Château de Fesles est un domaine viticole situé dans la région de la Loire, connu pour ses vins blancs élaborés à partir de cépages locaux. Le domaine est particulièrement réputé pour ses Chenin Blanc et ses vins effervescents.
Histoire
Le Château de Fesles a une histoire riche qui remonte à plusieurs siècles, avec des influences de l'architecture et de la viticulture de la région. Il a été restauré et modernisé pour produire des vins de qualité.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en cherchant à maintenir la biodiversité et à limiter l'usage de produits chimiques.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne pour apporter complexité et structure, avec un travail minutieux en cave pour assurer la qualité des produits.
Cuvées (20)
Bonnezeaux
Moelleux4.3 ★
Bonnezeaux Vin Rare
Moelleux4.2 ★
La Chapelle Bonnezeaux
Moelleux4.2 ★
Vieilles Vignes Chenin Moelleux
Moelleux4.1 ★
Les Deux Allees Bonnezeaux
Moelleux4.0 ★
Lancement imminent
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