Schola Sarmenti est un domaine situé à Manduria, Italy. Il produit principalement en Puglia. Le domaine a été fondé en 2004.
Schola Sarmenti est un domaine viticole situé dans la région des Pouilles, en Italie. Il est connu pour ses vins de qualité, principalement à base de cépages autochtones tels que le Primitivo et le Negroamaro.
Fondé en
2004
Histoire
Le domaine a été fondé en 2004 par un groupe d'amis passionnés de vin, cherchant à valoriser le patrimoine viticole de la région de Manduria.
Philosophie
Travail de la vigne
La philosophie de Schola Sarmenti repose sur le respect de l'environnement et l'utilisation de pratiques viticoles durables. Ils s'efforcent de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la région.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec soin, utilisant des techniques modernes tout en respectant les traditions locales. L'élevage se fait en barriques et en fûts, permettant d'ajouter complexité et profondeur aux vins.
Pratiques
Cuvées (20)
Diciotto Primitivo
Viginti Negroamaro da Uve Appassite
Antièri Susumaniello
Cubardi Primitivo
Collezione 24 Negroamaro Rosé Brut
Nauna Primitivo - Negroamaro
L'Ampa Negroamaro - Malvasia
Collezione 48 Brut Rosé
Artetica Primitivo - Negroamaro
Nerìo Riserva Negroamaro - Malvasia Nera
Chiacchierino Primitivo di Manduria
Cillenza Uve Selezionate Fiano - Chardonnay
Critèra Primitivo
Armentino Negroamaro - Primitivo
Ambáce Fiano - Chardonnay
Opra Negroamaro Rosado
Roccamora Negroamaro
Corimei Primitivo Passito
Tempo Al Vino Lianto Primitivo del Salento
Tempo Al Vino Palmento Primitivo
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Questions fréquentes sur Schola Sarmenti
Où se situe Schola Sarmenti ?
Schola Sarmenti (domaine) se situe à Manduria, Italy.
Depuis quand existe Schola Sarmenti ?
Schola Sarmenti a été fondé en 2004.
Quel mode de viticulture pratique Schola Sarmenti ?
Schola Sarmenti pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Schola Sarmenti ?
Schola Sarmenti produit notamment des vins rouge, effervescent, blanc, rosé, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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