Cantina Sava est une cave coopérative située dans la région des Pouilles, en Italie. Elle regroupe plusieurs viticulteurs locaux qui collaborent pour produire des vins de qualité à partir de cépages typiques de la région.
Fondé en
1950
Histoire
Fondée en 1950, Cantina Sava a pour objectif de valoriser le patrimoine viticole local et de promouvoir les vins des Pouilles sur le marché national et international.
Philosophie
Travail de la vigne
La cave coopérative privilégie la collaboration entre ses membres pour garantir la qualité des raisins et des vins. Elle met l'accent sur la tradition tout en intégrant des techniques modernes.
Travail en cave
Les vins sont élaborés avec soin, en utilisant des méthodes de vinification modernes. L'élevage se fait principalement en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et les arômes des cépages.
Pratiques
Fermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Campo V Primitivo di Manduria
Rouge4.2 ★
Tardus Salice Salentino
Rouge4.1 ★
Tardus Primitivo di Manduria
Rouge4.1 ★
Primitivo di Manduria
Rouge4.1 ★
Ritardatario Primitivo di Manduria
Rouge4.1 ★
Poggio Pasano Malvasia Nera
Rouge
Lancement imminent
Découvrez les vins de Cantina Sava
Rejoignez la liste d'attente et réservez votre accès. Gratuit pour les premiers inscrits.
Pas de spam. Désabonnement en un clic.
