Domaine

Gianfranco Fino

San Marzano, Italy

Gianfranco Fino est un domaine situé à San Marzano, Italy. Il produit principalement en appellation Primitivo di Manduria (Puglia).

Gianfranco Fino est un producteur de vin situé dans la région des Pouilles, connu pour ses vins de qualité, notamment à base de Primitivo. Le domaine se concentre sur l'expression du terroir local et la production de vins authentiques.

Histoire

Le domaine a été fondé par Gianfranco Fino, qui a commencé à produire des vins dans les années 1990. Il a rapidement gagné en reconnaissance pour ses méthodes de vinification artisanales et son engagement envers la qualité.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en utilisant des pratiques biologiques pour cultiver ses vignes. L'objectif est de produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir.

Travail en cave

Les vins sont élevés en fûts de chêne, ce qui leur confère complexité et profondeur. Le domaine utilise des techniques de vinification traditionnelles pour préserver l'authenticité des raisins.