Château de Chamilly est un château situé à Chamilly, France. Il produit principalement en appellation Mercurey (Bourgogne).
Le Château de Chamilly est un domaine viticole situé en Bourgogne, connu pour ses vins blancs et rouges issus de l'appellation Bourgogne. Le domaine s'étend sur plusieurs hectares de vignes cultivées avec soin.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et a su évoluer tout en respectant les traditions viticoles de la région. Il est aujourd'hui reconnu pour la qualité de ses vins.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et la biodiversité. Les pratiques culturales sont adaptées pour favoriser la santé des vignes.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec un soin particulier apporté à l'élevage pour développer la complexité des arômes. Le domaine utilise des techniques traditionnelles de vinification.
Cuvées (20)
Santenay 1er Cru 'Grand Clos Rousseau'
Corton Grand Cru 'Les Perrières'
Mercurey 'Au Pied du Mont Morin'
Puligny-Montrachet 1er Cru 'Sous le Puits'
Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard'
Mercurey 'Clos la Perrière' Monopole
Mercurey 1er Cru 'Les Puillets'
Montagny 1er Cru 'Les Burnins'
Crémant de Bourgogne Brut
Mercurey 'Les Marcoeurs'
Montagny 1er Cru 'Les Bassets'
Montagny 1er Cru 'Les Jardins'
Mercurey
Les Bouchines
Bourgogne Pinot Noir
Mercurey 'Les Monthelons'
Bourgogne Aligoté
Montagny 'Les Reculerons'
Côte Chalonnaise
Vieux Marc de Bourgogne
Autres producteurs en Mercurey
Questions fréquentes sur Château de Chamilly
Où se situe Château de Chamilly ?
Château de Chamilly (château) se situe à Chamilly, France.
Château de Chamilly appartient à quelle appellation ?
Château de Chamilly produit principalement en appellation Mercurey (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Château de Chamilly ?
Château de Chamilly pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Château de Chamilly ?
Château de Chamilly produit notamment des vins rouge, blanc, effervescent, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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