Pomerol

Description

Pomerol est une appellation prestigieuse située sur la rive droite de la Dordogne, réputée pour ses vins rouges riches et veloutés. Les sols argilo-graveleux de la région favorisent la culture du Merlot, qui constitue la majorité des assemblages. Les vins de Pomerol sont souvent caractérisés par leur élégance et leur complexité aromatique.

Chiffres clés

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

Service

Familles aromatiques

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Accords mets

85%

Gibier

85%

Fromage affiné

Cépages

Terroir

Océanique tempéré

Altitude: 10 - 40 m

Histoire

L'appellation Pomerol a une histoire riche qui remonte au Moyen Âge, mais elle n'a été reconnue officiellement qu'en 1936. Au fil des siècles, Pomerol a su se forger une réputation internationale, notamment grâce à des domaines emblématiques comme Château Pétrus.

Producteurs (20)