Côtes de Thongue
AOPLanguedoc-Roussillon →· Côtes de Thongue
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation dynamique du Languedoc, connue pour ses vins rouges, rosés et blancs, offrant une belle diversité de styles.
Chiffres clés
3,000
hectares
50
hl/ha max
12°
alcool min
5-10
ans de garde
150k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
3 ans
apogée
7 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin
Service
12–16°
température
null
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Viande grillée
Cépages
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: ? - 200 m
Histoire
AOC depuis 2005, cette appellation a su s'imposer grâce à la qualité de ses vins et à son terroir unique.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Arlequin
Paradoxe Blanc
Le Jardin Syrah
Rubis Gourmand
Et Mon Pére
Equinoxe Limited Release Cabernet Sauvignon
No. 7 Rosé
Closerie d'Ibry Chemin Partage
Paradoxe
Closerie d'Ibry Chemin Partage Rouge
Et 10 autres vins...
Côtes de Thongue en chiffres
Tire-Bouchon référence 250 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Thongue, produits par 43 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (152 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1984 à 2024.
250
vins vérifiés
43
producteurs
3,81 / 5
note Vivino moyenne
1984–2024
millésimes couverts
Répartition : 125 rouges · 80 blancs · 34 rosés · 5 effervescents · 6 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (250 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Côtes de Thongue
Où se situe l'appellation Côtes de Thongue ?
L'appellation Côtes de Thongue se situe en Languedoc-Roussillon, Côtes de Thongue.
Quels types de vin produit l'appellation Côtes de Thongue ?
Côtes de Thongue produit des vins rouge, rosé et blanc.
Quels cépages sont utilisés en Côtes de Thongue ?
Les principaux cépages de Côtes de Thongue sont Grenache et Syrah.
Quels sols composent le terroir de Côtes de Thongue ?
Le terroir de Côtes de Thongue repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire, Graves et Sables.
Quel est le climat de Côtes de Thongue ?
L'appellation Côtes de Thongue bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Côtes de Thongue ?
L'appellation Côtes de Thongue couvre environ 3 000 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Côtes de Thongue ?
Les vins de Côtes de Thongue peuvent se garder jusqu'à environ 5-10 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Côtes de Thongue ?
Un Côtes de Thongue s'accorde notamment avec viandes grillées, salades composées et fromages doux.
À quelle température servir un Côtes de Thongue ?
Servez les vins de Côtes de Thongue entre 12 et 16 °C.
Combien de vins de Côtes de Thongue sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 250 vins vérifiés de l'appellation Côtes de Thongue, produits par 43 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (152 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1984 à 2024.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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