Côtes Catalanes est une appellation viticole située en Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache et Syrah. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Grès.
Côtes Catalanes
AOPDescription
Les côtes catalanes constituent une indication géographique protégée, et non une AOC, dont l'aire s'étend sur l'essentiel des communes des Pyrénées-Orientales, entre le massif des Albères, les premiers contreforts pyrénéens et la Méditerranée. Les sols, souvent pauvres et fortement drainants, mêlent schistes, gneiss, granites et calcaires, sous un climat méditerranéen très ensoleillé et venté. Le cahier des charges, plus souple que celui des appellations d'origine, laisse aux vignerons une large latitude de cépages et de styles : grenache noir, carignan, cinsault, syrah et merlot pour les rouges et les rosés, grenaches blanc et gris, macabeu et chardonnay pour les blancs. Les rouges vont du fruité léger aux vins charnus et puissants, les blancs jouent la richesse et la structure, et le rancio sec y trouve un terrain d'expression.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
sous-bois · poivron · herbe · fougère
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
Viande grillée
Poisson grillé
Fromage affiné
Cépages
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: ? - 600 m
Histoire
AOC depuis 2005, cette appellation valorise le patrimoine viticole du Roussillon.
Producteurs (5)
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Côtes Catalanes en chiffres
Tire-Bouchon référence 1 023 vins vérifiés de l'appellation Côtes Catalanes, produits par 202 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (524 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1966 à 2024.
Répartition : 514 rouges · 368 blancs · 125 rosés · 5 effervescents · 10 moelleux · 1 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (1 023 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Côtes Catalanes
Où se situe l'appellation Côtes Catalanes ?
L'appellation Côtes Catalanes se situe en Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes.
Quels types de vin produit l'appellation Côtes Catalanes ?
Côtes Catalanes produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Côtes Catalanes ?
Les principaux cépages de Côtes Catalanes sont Grenache et Syrah.
Quels sols composent le terroir de Côtes Catalanes ?
Le terroir de Côtes Catalanes repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Grès.
Quel est le climat de Côtes Catalanes ?
L'appellation Côtes Catalanes bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Côtes Catalanes ?
Un Côtes Catalanes s'accorde notamment avec viandes grillées, poissons en sauce et fromages affinés.
À quelle température servir un Côtes Catalanes ?
Servez les vins de Côtes Catalanes entre 14 et 16 °C.
Combien de vins de Côtes Catalanes sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 1 023 vins vérifiés de l'appellation Côtes Catalanes, produits par 202 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,82 / 5 (524 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1966 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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