Le Soula est un domaine viticole situé dans les Pyrénées-Orientales, connu pour ses vins de terroir élaborés à partir de cépages autochtones et internationaux. Le domaine s'étend sur des coteaux ensoleillés, bénéficiant d'un climat méditerranéen.
Fondé en
2001
Superficie
20 ha
Le domaine a été fondé en 2001 par un groupe d'amis passionnés de vin, avec l'objectif de produire des vins de qualité en respectant l'environnement et le terroir local.
Le Soula pratique une viticulture biologique, cherchant à respecter la biodiversité et à favoriser la santé des sols. Les vignes sont cultivées sans pesticides ni herbicides.
Les vins sont vinifiés avec un minimum d'intervention, utilisant des levures indigènes. L'élevage se fait en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la maturation des vins.
Terroir d'Altitude
Blanc
La Macération du Soula
Rouge
Trigone Blanc
Trigone Rouge
Le Rosé du Soula Syrah
Trigone Rouge NV
Trigone Blanc NV
Terroir d'altitude - Vin du Fenouilledes Blanc
Clos de l'Auzina
Terroir d'altitude - Vin du Fenouilledes Rouge
Le Soula (domaine) se situe à Vinça, France.
Le Soula produit principalement en appellation Côtes Catalanes (Languedoc-Roussillon).
Le Soula a été fondé en 2001.
Le domaine Le Soula couvre environ 20 hectares de vignes.
Le Soula pratique une viticulture biologique.
Le Soula produit notamment des vins rouge, blanc, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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