Clairette du Languedoc
AOPLanguedoc-Roussillon →· Languedoc
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
La Clairette du Languedoc est une appellation qui produit des vins blancs secs, frais et aromatiques, souvent appréciés pour leur complexité.
Chiffres clés
60
hl/ha max
12°
alcool min
3-5
ans de garde
60k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
4 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 50 - 300 m
Histoire
AOC depuis 1986, la Clairette du Languedoc est une des appellations historiques de la région.
Producteurs (11)
Vins référencés (20)
Marlene N°3
Oro
Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose Belle Léone (anciennement Syrah Léone) Marlène Soria
Coteaux du Languedoc Elise Terrasse d'Elise (Domaine de la)
Autour du Cinsault
Autour du Cinsault
Syrah Leone
Puech Noble
Les Armieres
La Croix Chaptal Vendanges De Novembre
Et 10 autres vins...
Clairette du Languedoc en chiffres
Tire-Bouchon référence 27 vins vérifiés de l'appellation Clairette du Languedoc, produits par 19 producteurs, sur des millésimes allant de 2002 à 2024.
27
vins vérifiés
19
producteurs
2002–2024
millésimes couverts
Répartition : 19 rouges · 8 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (27 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Clairette du Languedoc
Où se situe l'appellation Clairette du Languedoc ?
L'appellation Clairette du Languedoc se situe en Languedoc-Roussillon, Languedoc.
Quels types de vin produit l'appellation Clairette du Languedoc ?
Clairette du Languedoc produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Clairette du Languedoc ?
Les principaux cépages de Clairette du Languedoc sont Clairette et Grenache Blanc.
Quels sols composent le terroir de Clairette du Languedoc ?
Le terroir de Clairette du Languedoc repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire, Graves et Sable.
Quel est le climat de Clairette du Languedoc ?
L'appellation Clairette du Languedoc bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Clairette du Languedoc ?
Les vins de Clairette du Languedoc peuvent se garder jusqu'à environ 3-5 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Clairette du Languedoc ?
Un Clairette du Languedoc s'accorde notamment avec poissons, fruits de mer et salades.
À quelle température servir un Clairette du Languedoc ?
Servez les vins de Clairette du Languedoc entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Clairette du Languedoc sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 27 vins vérifiés de l'appellation Clairette du Languedoc, produits par 19 producteurs, sur des millésimes allant de 2002 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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