Buzet
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Buzet est située dans la région du Sud-Ouest de la France, connue pour ses vins rouges, blancs et rosés. Les vins de Buzet se distinguent par leur caractère fruité et épicé, souvent accompagnés de notes boisées. Cette appellation bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant une maturation optimale des raisins.
Chiffres clés
66
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
océanique tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Buzet a été reconnue en AOC en 1973, bien que la viticulture dans la région remonte à plusieurs siècles. Elle a su évoluer et s'adapter aux exigences du marché tout en préservant son identité unique.
Producteurs (4)
Vins référencés (20)
Le Pech Badin Rouge
La Badinerie du Pech Blanc
Le Pech Abusé Vendanges Manuelles
La Badinerie du Pech
Jarnicoton Vendanges Manuelles
Buzet
Buzet
Sans Soufre Buzet
Carte de Belleyme Buzet
Merlot - Cabernet Sauvignon Buzet
Et 10 autres vins...
Buzet en chiffres
Tire-Bouchon référence 21 vins vérifiés de l'appellation Buzet, produits par 10 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (12 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2024.
21
vins vérifiés
10
producteurs
3,83 / 5
note Vivino moyenne
2004–2024
millésimes couverts
Répartition : 18 rouges · 2 blancs · 1 rosés.
Source : base Tire-Bouchon (21 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Buzet
Où se situe l'appellation Buzet ?
L'appellation Buzet se situe en Sud-Ouest.
Quels types de vin produit l'appellation Buzet ?
Buzet produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Buzet ?
Les principaux cépages de Buzet sont Merlot.
Quels sols composent le terroir de Buzet ?
Le terroir de Buzet repose principalement sur des sols de type argilo-calcaire et graves.
Quel est le climat de Buzet ?
L'appellation Buzet bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Buzet ?
Les vins de Buzet peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Buzet ?
Un Buzet s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Buzet ?
Servez les vins de Buzet entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Buzet sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 21 vins vérifiés de l'appellation Buzet, produits par 10 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,83 / 5 (12 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2004 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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