England

Carte des appellations

Description

La région viticole d'Angleterre est en pleine expansion, connue pour ses vins effervescents de haute qualité, qui rivalisent avec ceux de Champagne. Les vignobles se trouvent principalement dans le sud-est du pays, où le climat tempéré et les sols argileux favorisent la culture de la vigne. Les producteurs anglais expérimentent également avec des cépages rouges et blancs, créant une diversité de styles de vin.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Océanique tempéré avec influence continentale

Histoire

La viticulture en Angleterre remonte à l'époque romaine, mais elle a connu un déclin au Moyen Âge en raison de divers facteurs, dont le climat et les invasions. Ce n'est qu'à partir des années 1980 que la viticulture anglaise a commencé à se développer sérieusement, avec un intérêt croissant pour les vins de qualité.

Système de classification

Le système de classification en Angleterre est moins formel que dans d'autres régions viticoles, mais il se concentre sur la qualité des terroirs et des producteurs.