Nyetimber est un domaine situé à West Chiltington, United Kingdom. Il produit principalement en England. Le domaine a été fondé en 1988. Il couvre environ 170 hectares de vignes.
Producteur anglais de vins effervescents de méthode traditionnelle, établi dans le West Sussex et vinifiant uniquement les raisins de ses propres vignobles (chardonnay, pinot noir, pinot meunier). Sa gamme compte la Classic Cuvée, le Blanc de Blancs, la Cuvée Chérie, le Tillington Single Vineyard et la cuvée de prestige 1086.
Fondé en
1988
Vigneron
Cherie Spriggs
Superficie
170 ha
Site web
nyetimber.comHistoire
Premières vignes plantées en 1988 à West Chiltington (West Sussex) par Stuart et Sandy Moss ; premier vin commercialisé en 1996 (Blanc de Blancs 1992). Racheté en 2006 par Eric Heerema.
Philosophie
Travail de la vigne
Nyetimber adopte une approche durable et respectueuse de l'environnement dans ses pratiques viticoles, en mettant l'accent sur la qualité des raisins et la santé des sols.
Travail en cave
Les vins sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec un vieillissement sur lies prolongé pour développer complexité et finesse. Les cuvées sont souvent élevées en fût pour ajouter de la profondeur.
Pratiques
Cuvées (12)
1086 Prestige Cuvée
NUUP Brut
Tillington Single Vineyard
Classic Cuvee Brut
Blanc de Blancs Brut
1086 Prestige Rosé
Cuvee Chérie Demi-Sec
Brut Rosé
N Brut
Demi-Sec
Premiere Cuvée Brut
Brut Reserve
Questions fréquentes sur Nyetimber
Où se situe Nyetimber ?
Nyetimber (domaine) se situe à West Chiltington, United Kingdom.
Depuis quand existe Nyetimber ?
Nyetimber a été fondé en 1988.
Quelle est la superficie du domaine Nyetimber ?
Le domaine Nyetimber couvre environ 170 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Nyetimber ?
Nyetimber pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Nyetimber ?
Nyetimber produit notamment des vins effervescent.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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