Moillard est un négociant situé à Nuits-Saint-Georges, France. Il produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne). Le domaine a été fondé en 1850. Il couvre environ 11,5 hectares de vignes.
Maison de négoce-éleveur fondée en 1850 à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Côte de Nuits, par Symphorien Moillard. Elle élabore des vins et crémants de toute la Bourgogne, avec des caves également à Beaune et Meursault, et exploite 11,5 hectares de vignes en propre en Côte de Nuits.
Fondé en
1850
Vigneron
Baptiste Corrot
Superficie
11.5 ha
Site web
moillard.frHistoire
Les archives de Nuits-Saint-Georges attestent que la famille Moillard possédait des vignes avant la Révolution. En 1848, Symphorien Moillard épouse Marguerite Grivot, issue d'une famille de propriétaires. En 1850, un notaire belge arrivé par la nouvelle ligne Paris-Lyon-Marseille devient le premier client étranger de la maison : c'est le début de l'activité de négoce et des exportations.
Philosophie
Travail de la vigne
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (niveau 3) depuis 2021, conduit en viticulture raisonnée avec des traitements limités au strict nécessaire.
Cuvées (5)
Ruchottes Chambertin
Moillard, Chambertin-Clos de Beze Grand Cru
Moillard, Corton-Charlemagne Grand Cru
Moillard, Clos de Vougeot Grand Cru

Vieilles Vignes
Autres producteurs en Chablis
Questions fréquentes sur Moillard
Où se situe Moillard ?
Moillard (négociant) se situe à Nuits-Saint-Georges, France.
Moillard appartient à quelle appellation ?
Moillard produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne).
Depuis quand existe Moillard ?
Moillard a été fondé en 1850.
Quelle est la superficie du domaine Moillard ?
Le domaine Moillard couvre environ 11,5 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Moillard ?
Moillard pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Moillard ?
Moillard produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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