La Maison Dampt est un producteur de vin situé à Chablis, connu pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay. Ils se concentrent sur la qualité et l'authenticité de leurs produits, reflétant le terroir unique de la région.
Histoire
La Maison Dampt a été fondée par la famille Dampt, qui a une longue tradition viticole dans la région de Chablis. Ils ont commencé à produire des vins de manière indépendante dans les années 1990.
Philosophie
Travail de la vigne
La Maison Dampt adopte une approche raisonnée de la viticulture, cherchant à minimiser l'impact environnemental tout en préservant la qualité des raisins. Ils privilégient des pratiques respectueuses du terroir.
Travail en cave
En cave, les vins de la Maison Dampt subissent un élevage en cuves inox et en fûts de chêne, permettant de développer la complexité des arômes tout en respectant le caractère du Chardonnay.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (9)
Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Blanc4.1 ★
Chablis Grand Cru 'Bougros'
Blanc3.9 ★
Chablis Grand Cru 'Valmur'
Blanc3.6 ★
Chablis
Blanc
Petit Chablis
Blanc
Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Blanc
Chablis Premier Cru Les 'Vaillons'
Blanc
Chablis 1er Cru 'Beauroy'
Blanc
Chablis 1er Cru 'Côte de Léchet'
Blanc
Questions fréquentes sur Maison Dampt
Où se situe Maison Dampt ?
Maison Dampt (maison) se situe à Chablis, France.
Maison Dampt appartient à quelle appellation ?
Maison Dampt produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Maison Dampt ?
Maison Dampt pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Maison Dampt ?
Maison Dampt produit notamment des vins blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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