Le Domaine Nathalie et Gilles Fèvre est situé à Chablis, au cœur de la région viticole de Bourgogne. Il est réputé pour ses vins de Chablis, principalement élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui reflètent le terroir unique de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé par Nathalie et Gilles Fèvre, qui ont pris la relève d'une exploitation familiale. Ils se sont engagés à produire des vins de qualité tout en respectant l'environnement.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à minimiser l'impact sur l'environnement tout en préservant la qualité des raisins. Ils mettent un point d'honneur à respecter le terroir et à favoriser la biodiversité.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en cuves inox et en fûts de chêne, avec un soin particulier apporté à l'élevage pour développer la complexité des arômes. Le domaine privilégie des méthodes de vinification douces pour préserver l'intégrité des raisins.
Cuvées (14)
Les Preuses Chablis Grand Cru
Blanc4.2 ★
Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre'
Blanc4.2 ★
Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Blanc4.1 ★
Mont de Milieu Chablis Premier Cru
Blanc4.1 ★
Vaulorent Chablis Premier Cru
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes Chablis
Blanc4.1 ★
Chablis
Blanc4.0 ★
Petit Chablis
Blanc3.9 ★
Bourgogne Chardonnay
Blanc3.8 ★
Chablis Village
Blanc
Or Fèvre Crémant de Bourgogne Extra Brut
Effervescent
Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Blanc
Cuvée Solsiden Chablis
Blanc
Chablis Vieilles Vignes
Blanc
Questions fréquentes sur Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Où se situe Domaine Nathalie et Gilles Fevre ?
Domaine Nathalie et Gilles Fevre (domaine) se situe à Chablis, France.
Domaine Nathalie et Gilles Fevre appartient à quelle appellation ?
Domaine Nathalie et Gilles Fevre produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Nathalie et Gilles Fevre ?
Domaine Nathalie et Gilles Fevre pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Nathalie et Gilles Fevre ?
Domaine Nathalie et Gilles Fevre produit notamment des vins blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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