Le Domaine Fourrey est un producteur de vin situé à Chablis, connu pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay. Le domaine s'attache à respecter les traditions viticoles tout en intégrant des pratiques modernes.
Histoire
Le Domaine Fourrey a été fondé dans la région de Chablis, qui est réputée pour ses vins blancs de haute qualité. Le domaine a su se développer tout en préservant l'authenticité de ses terroirs.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et cherchant à exprimer au mieux le terroir de Chablis. Les vignes sont entretenues avec soin pour garantir la qualité des raisins.
Travail en cave
En cave, le Domaine Fourrey pratique un élevage en cuves et en fûts de chêne, permettant d'apporter complexité et finesse aux vins. Les vinifications sont réalisées avec un souci constant de qualité.
Cuvées (16)
Chablis Grand Cru 'Vaudésir'
Blanc4.1 ★
Cuvée Heritage Chablis
Blanc4.1 ★
Chablis Premier Cru 'Côte de Lechet'
Blanc4.1 ★
Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu'
Blanc4.1 ★
Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
Blanc4.1 ★
Bourgogne Pinot Noir
Rouge4.0 ★
Chablis
Blanc3.9 ★
Chablis 1er Cru 'Vaillons'
Blanc3.9 ★
Petit Chablis
Blanc3.8 ★
Le Vin d'Émile Héritage Chablis
Blanc
Chablis Premier Cru 'Les Fourneaux'
Blanc
Heritage Chablis 1er Cru Côte de Lechet L'Ancestrale
Blanc
Chablis Grand Cru Valmur
Blanc
Chablis Premier Cru 'Beauroy'
Blanc
Vieilles Vignes Chablis
Blanc
Domaine Fourrey
Rouge
Questions fréquentes sur Domaine Fourrey
Où se situe Domaine Fourrey ?
Domaine Fourrey (domaine) se situe à Chablis, France.
Domaine Fourrey appartient à quelle appellation ?
Domaine Fourrey produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Fourrey ?
Domaine Fourrey pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Fourrey ?
Domaine Fourrey produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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