Daniel Dampt & Fils est un domaine viticole situé à Chablis, connu pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay. Le domaine est reconnu pour son engagement envers la qualité et la typicité des terroirs de Chablis.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Dampt, qui a une longue tradition viticole dans la région de Chablis. Ils ont su transmettre leur savoir-faire de génération en génération.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en optimisant la qualité des raisins. Ils mettent un point d'honneur à travailler en harmonie avec la nature.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en cuves inox et en fûts de chêne, permettant d'obtenir des vins expressifs et bien équilibrés. L'élevage est soigneusement maîtrisé pour préserver la fraîcheur et la minéralité des Chablis.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (17)
Chablis Tradition
Blanc4.2 ★
Vieilles Vignes Petit Chablis
Blanc4.1 ★
Grande Réserve Saint-Chinian
Rouge4.1 ★
Chablis Premier Cru 'Les Vaillons'
Blanc4.0 ★
Chablis Premier Cru 'Les Lys'
Blanc4.0 ★
Chablis Premier Cru 'Les Fourneaux'
Blanc4.0 ★
Chablis Premier Cru 'Beauroy'
Blanc4.0 ★
Chevalier d'Eon Bourgogne Tonnerre
Blanc4.0 ★
Vieilles Vignes Chablis
Blanc4.0 ★
Chablis Premier Cru 'Fourchaume'
Blanc4.0 ★
Chablis Premier Cru 'Côte de Lechet'
Blanc4.0 ★
Chablis
Blanc3.9 ★
Petit Chablis
Blanc3.9 ★
Chablis Premier Cru 'Vaucoupin'
Blanc
Daniel Dampt & Fils, Chablis
Blanc
Chablis Lisa Blanche
Blanc
Daniel Dampt & Fils, Petit Chablis
Blanc
Questions fréquentes sur Daniel Dampt & Fils
Où se situe Daniel Dampt & Fils ?
Daniel Dampt & Fils (domaine) se situe à Chablis, France.
Daniel Dampt & Fils appartient à quelle appellation ?
Daniel Dampt & Fils produit principalement en appellation Chablis (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Daniel Dampt & Fils ?
Daniel Dampt & Fils pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Daniel Dampt & Fils ?
Daniel Dampt & Fils produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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