Tire-BouchonTire-Bouchon
FonctionnalitésBlogGuide des vins
Se connecterCréer ma cave
Tire-BouchonTire-Bouchon

Ne ratez plus jamais le bon moment pour ouvrir vos vins.

Produit

  • Fonctionnalités
  • Scanner un vin
  • Gérer sa cave

Ressources

  • Blog
  • Guide des vins
  • Régions viticoles
  • Cépages
  • Appellations
  • Producteurs
  • Pays viticoles
  • Accords mets-vins
  • Comparatif apps cave à vin

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • Contact

© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Tursan

Tursan

AOP
Sud-Ouest →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Tursan est située dans le Sud-Ouest de la France, au cœur de la région viticole de Gascogne. Elle est reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui reflètent la diversité des cépages cultivés sur ses terroirs. Les vins de Tursan se distinguent par leur fraîcheur et leur fruité, offrant une belle expression des cépages locaux.

Chiffres clés

68
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Gibier
85%

Gibier

Canard
85%

Canard

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Tannat

Cépages secondaires

🍇Cabernet Sauvignon
🍇Merlot
🍈Colombard
🍈Sauvignon Blanc

Terroir

Océanique

Sol Argilo-calcaire — terroir viticole de Tursan

Argilo-calcaire

Sol Graves — terroir viticole de Tursan

Graves

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Tursan remonte à plusieurs siècles, avec des influences romaines sur la viticulture de la région. Elle a obtenu son appellation d'origine contrôlée (AOC) en 2011, renforçant ainsi sa reconnaissance sur la scène viticole française.

Producteurs (3)

🏰
CHÂTEAU PEYSSAT Premium Élevé en fût de chêne
🏰
LES VIGNERONS DE TURSAN Terroirs et cépages d'exception
🏰
LES VIGNERONS DE TURSAN Saturn Lettres de noblesse Sélection parcellaire

Vins référencés (5)

Baron de Bachen Tursan
Tursan
Château Peyssat Premium élevé En Fût De Chêne
Les Vignerons De Tursan Terroirs Et Cépages D'exception
Les Vignerons De Tursan Saturn Lettres De Noblesse Sélection Parcellaire
Voir la région Sud-Ouest →

Tursan en chiffres

Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Tursan, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2012 à 2022.

5
vins vérifiés
4
producteurs
2012–2022
millésimes couverts

Répartition : 3 rouges · 2 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (5 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Tursan

Où se situe l'appellation Tursan ?

L'appellation Tursan se situe en Sud-Ouest.

Quels types de vin produit l'appellation Tursan ?

Tursan produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Tursan ?

Les principaux cépages de Tursan sont Tannat.

Quels sols composent le terroir de Tursan ?

Le terroir de Tursan repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graveleux.

Quel est le climat de Tursan ?

L'appellation Tursan bénéficie d'un climat océanique.

Quel temps de garde pour un vin de Tursan ?

Les vins de Tursan peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Tursan ?

Un Tursan s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Tursan ?

Servez les vins de Tursan entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Tursan sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Tursan, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2012 à 2022.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

Vous avez des vins de Tursan ?

Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.

Créer mon compte →