Somontano est une appellation viticole située en Aragon, produisant des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Somontano

DO
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Somontano est située dans la région d'Aragon, au pied des Pyrénées. Elle est reconnue pour sa diversité de cépages et son terroir unique, qui favorisent la production de vins de qualité. Les vins de Somontano se distinguent par leur richesse aromatique et leur capacité à exprimer le caractère du sol et du climat local.

Chiffres clés

63
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Continental avec influences méditerranéennes

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Somontano remonte à l'époque romaine, mais l'appellation a été officiellement créée en 1984. Depuis lors, elle a connu un développement rapide, attirant l'attention des amateurs de vin grâce à ses innovations et à la qualité de ses productions.

Producteurs (2)

Vins référencés (20)

Uno Tinto
Reserva Selección
Chardonnay Uno
Bocetos Chardonnay - Gewürztraminer
Cabernet - Cabernet Edición Especial
Chardonnay Fermentado en Barrica
Gewürztraminer Dulce
Reserva Especial
Syrah (Shiraz)
Bi Hiru Lau 234

Et 10 autres vins...

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Somontano en chiffres

Tire-Bouchon référence 51 vins vérifiés de l'appellation Somontano, produits par 2 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,9 / 5 (37 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.

51
vins vérifiés
2
producteurs
3,9 / 5
note Vivino moyenne
19982024
millésimes couverts

Répartition : 37 rouges · 12 blancs · 1 rosés · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (51 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Somontano

Où se situe l'appellation Somontano ?

L'appellation Somontano se situe en Aragon.

Quels types de vin produit l'appellation Somontano ?

Somontano produit des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux.

Quels cépages sont utilisés en Somontano ?

Les principaux cépages de Somontano sont Tempranillo.

Quels sols composent le terroir de Somontano ?

Le terroir de Somontano repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Somontano ?

L'appellation Somontano bénéficie d'un climat continental avec influences méditerranéennes.

Quel temps de garde pour un vin de Somontano ?

Les vins de Somontano peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Somontano ?

Un Somontano s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Somontano ?

Servez les vins de Somontano entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Somontano sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 51 vins vérifiés de l'appellation Somontano, produits par 2 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,9 / 5 (37 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1998 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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