Ribera del Duero est une appellation viticole située en Castilla y Leon, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Tempranillo. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Ribera del Duero

DO
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Ribera del Duero est située dans la région de Castilla y León, en Espagne. Elle est réputée pour ses vins rouges puissants et élégants, principalement élaborés à partir du cépage Tempranillo. Les vins de cette appellation se distinguent par leur richesse aromatique et leur potentiel de vieillissement.

Chiffres clés

22 000
hectares
68
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

Ribera del Duero a une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine. Cependant, l'appellation a été officiellement reconnue en 1982, ce qui a marqué un tournant dans la qualité et la réputation des vins de la région.

Producteurs (20)

Vins référencés (20)

Lantigua 1989
Single Vineyard San Juan
Cuesta de Las Liebres
Unico (Gran Reserva)
Unico Reserva Especial Edición
Gran Reserva
Valbuena 5º (Reserva)
Doroteo Edición Especial 25 Aniversario
Una Cepa Premium
Latertius

Et 10 autres vins...

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Ribera del Duero en chiffres

Tire-Bouchon référence 601 vins vérifiés de l'appellation Ribera del Duero, produits par 64 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,02 / 5 (478 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1941 à 2024.

601
vins vérifiés
64
producteurs
4,02 / 5
note Vivino moyenne
19412024
millésimes couverts

Répartition : 555 rouges · 27 blancs · 15 rosés · 3 effervescents · 1 fortifiés.

Source : base Tire-Bouchon (601 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Ribera del Duero

Où se situe l'appellation Ribera del Duero ?

L'appellation Ribera del Duero se situe en Castilla y Leon.

Quels types de vin produit l'appellation Ribera del Duero ?

Ribera del Duero produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Ribera del Duero ?

Les principaux cépages de Ribera del Duero sont Tempranillo.

Quels sols composent le terroir de Ribera del Duero ?

Le terroir de Ribera del Duero repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Ribera del Duero ?

L'appellation Ribera del Duero bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Ribera del Duero ?

L'appellation Ribera del Duero couvre environ 22 000 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Ribera del Duero ?

Les vins de Ribera del Duero peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Ribera del Duero ?

Un Ribera del Duero s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Ribera del Duero ?

Servez les vins de Ribera del Duero entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Ribera del Duero sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 601 vins vérifiés de l'appellation Ribera del Duero, produits par 64 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,02 / 5 (478 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1941 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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