Domaine

Aalto

Madrigal de las Altas Torres, Spain

Castilla y Leon Ribera del DueroRaisonnée

Aalto est un domaine situé à Madrigal de las Altas Torres, Spain. Il produit principalement en appellation Ribera del Duero (Castilla y Leon). Le domaine a été fondé en 2006. Il couvre environ 50 hectares de vignes.

Aalto est un domaine viticole situé dans la région de Ribera del Duero, connu pour ses vins rouges de haute qualité, principalement à base de Tempranillo. Le domaine se concentre sur l'expression du terroir et la production de vins qui reflètent leur origine.

Fondé en

2006

Superficie

50 ha

Histoire

Fondé en 2006 par des vignerons passionnés, Aalto a rapidement gagné en réputation pour ses vins élégants et puissants. Le domaine a été créé dans le but de produire des vins de haute qualité qui respectent les traditions viticoles de la région.

Philosophie

Travail de la vigne

Aalto adopte une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à minimiser l'impact sur le terroir tout en maximisant la qualité des raisins. La viticulture raisonnée est au cœur de leur philosophie.

Travail en cave

Les vins d'Aalto sont élevés en barriques de chêne français, avec un mélange de fûts neufs et d'occasion. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois, permettant aux vins de développer complexité et structure.