Pernand-Vergelesses est une appellation viticole située en Bourgogne, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Pinot Noir. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Limestone.

Pernand-Vergelesses

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Pernand-Vergelesses est située au cœur de la Bourgogne, célèbre pour ses vins rouges et blancs. Les vins rouges, principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir, présentent une belle structure et une complexité aromatique. Les blancs, issus du Chardonnay, sont réputés pour leur finesse et leur élégance.

Chiffres clés

64
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Pernand-Vergelesses remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de vignes dès le Moyen Âge. L'appellation a été reconnue en tant qu'AOC en 1936, témoignant de la qualité de ses terroirs.

Producteurs (6)

Vins référencés (20)

Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Vieilles Vignes Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétilles'
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille
Pernand-Vergelesses Premier Cru Sous Frétilles
Racines Croisées Pernand-Vergelesses

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Pernand-Vergelesses en chiffres

Tire-Bouchon référence 530 vins vérifiés de l'appellation Pernand-Vergelesses, produits par 210 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,06 / 5 (282 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.

530
vins vérifiés
210
producteurs
4,06 / 5
note Vivino moyenne
20022024
millésimes couverts

Répartition : 278 rouges · 252 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (530 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Pernand-Vergelesses

Où se situe l'appellation Pernand-Vergelesses ?

L'appellation Pernand-Vergelesses se situe en Bourgogne.

Quels types de vin produit l'appellation Pernand-Vergelesses ?

Pernand-Vergelesses produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Pernand-Vergelesses ?

Les principaux cépages de Pernand-Vergelesses sont Pinot Noir.

Quels sols composent le terroir de Pernand-Vergelesses ?

Le terroir de Pernand-Vergelesses repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Limestone.

Quel est le climat de Pernand-Vergelesses ?

L'appellation Pernand-Vergelesses bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Pernand-Vergelesses ?

Les vins de Pernand-Vergelesses peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Pernand-Vergelesses ?

Un Pernand-Vergelesses s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Pernand-Vergelesses ?

Servez les vins de Pernand-Vergelesses entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Pernand-Vergelesses sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 530 vins vérifiés de l'appellation Pernand-Vergelesses, produits par 210 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,06 / 5 (282 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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