Pernand-Vergelesses
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Pernand-Vergelesses est située au cœur de la Bourgogne, célèbre pour ses vins rouges et blancs. Les vins rouges, principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir, présentent une belle structure et une complexité aromatique. Les blancs, issus du Chardonnay, sont réputés pour leur finesse et leur élégance.
Chiffres clés
64
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Pernand-Vergelesses remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de vignes dès le Moyen Âge. L'appellation a été reconnue en tant qu'AOC en 1936, témoignant de la qualité de ses terroirs.
Producteurs (18)
Vins référencés (20)
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Vieilles Vignes Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétille'
Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Sous Frétilles'
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille
Pernand-Vergelesses Premier Cru Sous Frétilles
Racines Croisées Pernand-Vergelesses
Et 10 autres vins...
Pernand-Vergelesses en chiffres
Tire-Bouchon référence 530 vins vérifiés de l'appellation Pernand-Vergelesses, produits par 210 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,06 / 5 (282 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.
530
vins vérifiés
210
producteurs
4,06 / 5
note Vivino moyenne
2002–2024
millésimes couverts
Répartition : 278 rouges · 252 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (530 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Pernand-Vergelesses
Où se situe l'appellation Pernand-Vergelesses ?
L'appellation Pernand-Vergelesses se situe en Bourgogne.
Quels types de vin produit l'appellation Pernand-Vergelesses ?
Pernand-Vergelesses produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Pernand-Vergelesses ?
Les principaux cépages de Pernand-Vergelesses sont Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de Pernand-Vergelesses ?
Le terroir de Pernand-Vergelesses repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Limestone.
Quel est le climat de Pernand-Vergelesses ?
L'appellation Pernand-Vergelesses bénéficie d'un climat tempéré continental.
Quel temps de garde pour un vin de Pernand-Vergelesses ?
Les vins de Pernand-Vergelesses peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Pernand-Vergelesses ?
Un Pernand-Vergelesses s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Pernand-Vergelesses ?
Servez les vins de Pernand-Vergelesses entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Pernand-Vergelesses sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 530 vins vérifiés de l'appellation Pernand-Vergelesses, produits par 210 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,06 / 5 (282 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2002 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Pernand-Vergelesses ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →