Chandon de Briailles est un domaine viticole situé en Bourgogne, connu pour ses vins de haute qualité, principalement à base de Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine pratique une viticulture biodynamique et se concentre sur l'expression du terroir.
Histoire
Le domaine Chandon de Briailles a une histoire riche, remontant à plusieurs générations de vignerons. Il est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine adopte une approche biodynamique, cherchant à respecter les cycles naturels et à favoriser la biodiversité dans les vignes. L'objectif est de produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir.
Travail en cave
Les vins sont souvent élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la qualité du bois utilisé. Le domaine privilégie des méthodes de vinification traditionnelles, tout en intégrant des techniques modernes lorsque cela est approprié.
Pratiques
Élevage en barriquesVendanges manuellesLevures indigènes
Cuvées (20)
Comte Et Comtesse A. C. de Nicolay Corton Grand Cru 'Les Marechaudes'
Blanc4.4 ★
Corton-Charlemagne Grand Cru
Blanc4.3 ★
Gelée Royale Bourgogne Rouge
Rouge4.2 ★
Corton Grand Cru 'Les Bressandes'
Rouge4.2 ★
Corton Grand Cru 'Clos du Roi'
Rouge4.2 ★
Lancement imminent
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