Entraygues - Le Fel
AOPSud-Ouest →· Entraygues - Le Fel
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation méconnue du Sud-Ouest, réputée pour ses rouges charpentés et ses blancs frais.
Chiffres clés
300
hectares
50
hl/ha max
10.5°
alcool min
5-15
ans de garde
15k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
1h
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
poivre · réglisse · épices · cannelle
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique tempéré
Altitude: 300 - 600 m
Histoire
AOC depuis 1999, cette appellation est le fruit d'un savoir-faire ancestral.
Questions fréquentes sur Entraygues - Le Fel
Où se situe l'appellation Entraygues - Le Fel ?
L'appellation Entraygues - Le Fel se situe en Sud-Ouest, Entraygues - Le Fel.
Quels types de vin produit l'appellation Entraygues - Le Fel ?
Entraygues - Le Fel produit des vins rouge et blanc.
Quels cépages sont utilisés en Entraygues - Le Fel ?
Les principaux cépages de Entraygues - Le Fel sont Fer Servadou et Merlot.
Quels sols composent le terroir de Entraygues - Le Fel ?
Le terroir de Entraygues - Le Fel repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Grave.
Quel est le climat de Entraygues - Le Fel ?
L'appellation Entraygues - Le Fel bénéficie d'un climat océanique tempéré.
Quelle est la superficie de l'appellation Entraygues - Le Fel ?
L'appellation Entraygues - Le Fel couvre environ 300 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Entraygues - Le Fel ?
Les vins de Entraygues - Le Fel peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Entraygues - Le Fel ?
Un Entraygues - Le Fel s'accorde notamment avec viande rouge, fromages affinés et plats en sauce.
À quelle température servir un Entraygues - Le Fel ?
Servez les vins de Entraygues - Le Fel entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Entraygues - Le Fel ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →