Maison Saint Aix est un producteur de vin situé à Aix-en-Provence, connu pour ses rosés de qualité. Le domaine s'étend sur des terroirs privilégiés qui bénéficient d'un climat méditerranéen.
Fondé en
2010
Histoire
Fondée en 2010, Maison Saint Aix a rapidement gagné en notoriété grâce à ses vins élégants et raffinés, mettant en avant le terroir de la région.
Philosophie
Travail de la vigne
La philosophie de Maison Saint Aix repose sur le respect de l'environnement et la mise en valeur du terroir local. Les pratiques viticoles visent à produire des raisins de haute qualité tout en préservant la biodiversité.
Travail en cave
En cave, les vins sont élaborés avec soin, utilisant des techniques modernes tout en respectant les traditions. L'élevage se fait principalement en cuves inox et en barriques pour apporter complexité et structure aux vins.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (4)
AIX Rosé
Rosé4.0 ★
AIX White
Blanc3.9 ★
Saint X Rosé
Rosé
BEAU VIVA
Effervescent
Lancement imminent
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