Champagne

AOP

Champagne →· Champagne

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

Appellation renommée pour ses vins effervescents, souvent associés à des célébrations et des moments festifs.

Chiffres clés

33,400

hectares

hl/ha max

11°

alcool min

3-15

ans de garde

3000k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeTrès longue garde

0 ans

mise

3 ans

apogée

7 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

6–8°

température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

85%

Poisson grillé

85%

Poulet

85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍈Chardonnay

🍇Pinot Noir

🍇Pinot Meunier

Cépages secondaires

🍈Pinot Blanc

Terroir

Océanique continental

Craie

Argile

Calcaire

Altitude: 80 - 300 m

Classifications

Champagne Non MillésiméChampagne MillésiméChampagne Rosé

Histoire

AOC 1936, avec des traditions viticoles remontant au Moyen Âge.

Producteurs (20)

🏰

Sophie Baron

🏰

Champagne de Saint-Gall

Voir les 20 producteurs →

Vins référencés (20)

P3 Plénitude Brut Champagne

Clos d'Ambonnay

Oenothèque Brut Champagne

P2 Plénitude Brut Champagne

Millésime Extra Brut Champagne

Les Longues Violes Champagne

Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'

Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne

Clos du Mesnil

Heritage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Et 10 autres vins...

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Champagne en chiffres

Tire-Bouchon référence 13 868 vins vérifiés de l'appellation Champagne, produits par 1 008 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,05 / 5 (8 551 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1911 à 2025.

13 868

vins vérifiés

1 008

producteurs

4,05 / 5

note Vivino moyenne

1911–2025

millésimes couverts

Répartition : 112 rouges · 53 blancs · 10 rosés · 13 404 effervescents · 140 moelleux · 149 fortifiés.

Source : base Tire-Bouchon (13 868 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Champagne

Où se situe l'appellation Champagne ?

L'appellation Champagne se situe en Champagne, Champagne.

Quels types de vin produit l'appellation Champagne ?

Champagne produit des vins blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Champagne ?

Les principaux cépages de Champagne sont Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

Quels sols composent le terroir de Champagne ?

Le terroir de Champagne repose principalement sur des sols de type Craie, Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Champagne ?

L'appellation Champagne bénéficie d'un climat océanique continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Champagne ?

L'appellation Champagne couvre environ 33 400 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Champagne ?

Les vins de Champagne peuvent se garder jusqu'à environ 3-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Champagne ?

Un Champagne s'accorde notamment avec poisson, volaille, fromages et desserts.

À quelle température servir un Champagne ?

Servez les vins de Champagne entre 6 et 8 °C.

Combien de vins de Champagne sont référencés ?

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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