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Guide/Producteurs/Ostertag

Domaine

Ostertag

Epfig, France

AlsaceAlsace grand cru MuenchbergBiodynamique

Domaine d'Epfig, en Alsace, cultivant 15 hectares répartis en 88 parcelles — ses « jardins » — sur cinq villages, dont 2 hectares du grand cru Muenchberg (riesling, pinot gris A360P) et les lieux-dits Fronholz, Zellberg et Clos Mathis. Conduit en biodynamie certifiée Demeter, avec une approche d'« artiste vigneron » qui a marqué l'Alsace.

Fondé en

1966

Vigneron

Arthur Ostertag

Superficie

15 ha

Histoire

Fondé en 1966 par Irma et Adolphe Ostertag sur 0,2 hectare du Fronholz, le domaine est repris en 1980 par leur fils André, alors âgé de 21 ans. Converti au bio en 1997 et certifié Demeter en 1998, il est passé en 2018 à son fils Arthur, qui signe « The New Chapter » de l'histoire familiale.

Cuvées (20)

Alsace Sylvaner Les Vieilles Vignes Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Pinot Gris Zellberg Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Riesling Clos Mathis Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Riesling Les Jardins Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Pinot Gris Grand Cru Muenchberg A360P Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Le Berceau Ostertag (Domaine)

Blanc

Alsace Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives Ostertag (Domaine)

Rouge

The New Chapter

Rouge

Le Grand Bain Les Aventures de l'Agneau Masque

Blanc

Riesling Jardins

Blanc

Gewurztraminer Jardins

Blanc

Riesling Vieilles Vignes

Blanc

Fronholz A l'Orient d'Erden

Blanc

Gewurztraminer Fronholz

Blanc

Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives

Blanc

Riesling Clos Mathis

Blanc

Sylvaner Vieilles Vignes

Blanc

L'Exutoire ZR3

Blanc

Pinot Gris A 360 P

Blanc

Gewurztraminer Vignoble d'E

Blanc

Questions fréquentes sur Ostertag

Où se situe Ostertag ?

Ostertag (domaine) se situe à Epfig, France.

Ostertag appartient à quelle appellation ?

Ostertag produit principalement en appellation Alsace grand cru Muenchberg (Alsace).

Depuis quand existe Ostertag ?

Ostertag a été fondé en 1966.

Quelle est la superficie du domaine Ostertag ?

Le domaine Ostertag couvre environ 15 hectares de vignes.

Quel mode de viticulture pratique Ostertag ?

Ostertag pratique une viticulture biodynamique.

Quels vins produit Ostertag ?

Ostertag produit notamment des vins blanc, rouge.

Fiche mise à jour le 24 juillet 2026.

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